ア行 │ カ行 │ サ行 │ タ行 │ ナ行 │ ハ行 │ マ行 │ ヤ行 │ ラ行 │ ワ行
- カキ
-
ビタミンCがレモンの20倍！血圧降下の作用もあり。
香りと味：さっぱりとした味で、かすかな渋みと草っぽい風味。
- カキドオシ
-
糖尿病に効果が期待されているハーブ。
尿路結石や腎臓結石などで、尿の出が悪いときに有効。また、糖尿病にも有効。その他、ダイエット茶としても注目されています。
香りと味：やや薬のような渋みのある感じだが、飲みやすい。
- カモミール
-
飲みやすく、気分を落ち着かせてくれるハーブ。
胃腸の調子を整える作用があり、吐き気、食べすぎ、ストレス性の下痢などに有効。また、ストレスや不安、不眠にも有効です。
香りと味：ジャーマンカモミール：リンゴのような香りで、甘くやさしい味。
- カリン
-
咳や痰、ぜん息、風邪に効果が期待できる。
咳や痰、ぜん息を鎮めることで有名で、民間薬として活用されています。風邪にも有効とされています。
香りと味：フルーティーな香りで、やや甘酸っぱい味。
- カルダモン
-
消化促進作用や口臭を消す作用があり、食後におススメ。
食後におススメですが、唾液や胃液の分泌を促す作用もあり、食欲が無いときにもおススメです。
香りと味：スパイシーな香りで、生姜の様な独特な清涼感。
- カレンデュラ
-
内用、外用ともに効能が期待できるハーブティー。
内用として、胃炎や胃潰瘍、風邪の初期にティーでのうがいに有効。外用として、損傷している粘膜を癒し、保護する作用あり。
香りと味：かすかな甘味と苦味。まろやかで飲みやすい。
- キク
-
眼精疲労や風邪、頭痛、精神鎮静、皮膚疾患などに有効
キクの花には、ビタミン類やミネラル類、マンガン、カリウムといった成分が豊富うに含まれており、様々な効能が期待されています。
香りと味：菊の花の香りで、やや苦味のある味。
- ギムネマ
-
甘味に対する欲求を抑え、糖尿病やダイエットに効果期待
アーユルヴェーダでは、糖尿病の治療に活用。また、甘みに対する欲求と糖分の吸収を抑えることから、ダイエット効果に期待。
香りと味：さわやかな革の香り。癖のない味で飲みやすい。
- キャットニップ
-
オレイン酸が豊富。荒れた肌の再生に。
発刊作用や解熱作用があり、風邪の引き始めに有効。他、消化器系の不調や、鎮静作用による安眠効果も期待できます。
香りと味：ハッカに似たスッキリとした香りと味わい。
- キャラウェイ
-
胃を健康にし、口臭を消すのにも役立つハーブ。
食後に飲むと、胃もたれ防止や口臭を消すのに役立ちます。また、お腹が張って苦しいときにも効果が期待できます。・/p>・
香りと味：甘く爽やかな香りで、若干のほろ苦さ。
- ギンコウ
-
血液の循環を促進させ、肩こりや冷え性に。♪
肩こりや冷え性、集中力や記憶力の低下予防に有効。近年、アルツハイマーや認知症、耳鳴り、めまいへの研究がなされています。
香りと味：やや薬のようおな香りで、味はほとんど感じられない。
- クコ
-
疲労回復に。強壮剤として。
疲労回復に効果があるとされています。また、ビタミン類やルチンが含まれており、強壮剤として飲まれています。
香りと味：甘味のある味。
- クズ
-
風邪の引き始めに有効なハーブティー
発汗、解熱作用があり、風邪の引き始めに有効です。また、根に含まれているデンプンが血行をよくし、体を温めてくれます。
香りと味：とろりとした、クズ独特の味わい。
- クチナシ
-
「たくあん」など食品の着色に用いられているハーブ
血圧を下げる作用あり。抗がん作用の研究も進められています。他、肝炎や黄疸の改善、不眠症改善などに有効です。・/p>・
香りと味：まろやかで、やや苦味を感じる味。
- クマザサ
-
殺菌力が優れており、口内炎や口臭予防、歯周病などに有効♪
高い殺菌力が特徴。口内のトラブルのほか、胃もたれ、胃炎、胃潰瘍、抗癌作用などがあるとされています。
香りと味：爽やかな草の香りと、あっさりとした味。
- クミスクチン
-
体内の余分や水分を排出！むくみの改善やダイエットに♪
利尿作用に優れています。高血圧や痛風、ダイエット効果も有効です。美肌効果やがんの予防にも効果が期待できます。
香りと味：草のような香りで、癖がなくさっぱりとした味。
- クランベリー
-
膀胱炎や尿道炎などの泌尿器系トラブルの予防、改善に。
細菌による膀胱炎や尿道炎などの泌尿器系の不調に有効。他、パソコンや読書などで疲れた目を癒す効果が期待できます。
香りと味：少し甘酸っぱい味と香り。
- クリーバーズ
-
リンパを浄化する作用のあるハーブ♪
リンパの浄化、リンパ腺の腫れに有効。他、むくみの改善、膀胱炎など泌尿器系の感染症の予防、改善にも効果が期待できます。
香りと味：癖がなく飲みやすい。かすかに甘味を感じる。
- クローブ
-
消化を促し、口の中がスッキリ！食後におススメのハーブ。
強力な殺菌力があり、歯痛時や局所麻酔などに利用されています。また、消化促進作用や、口内をスッキリさせる作用もあります。
香りと味：スパイシーであり、フルーティーさをもつ味と香り。
- ゲットウ（月桃）
-
風邪や咳、気管支炎などに有効のハーブ♪
風邪や気管支炎、鼻炎、鼻カタルなどのほか、胃もたれ、消化不良、血糖値降下、抗癌作用などがあるとされています。
香りと味：ゲットウの独特な香りで、やや塩気を感じる味わい。
- ゲンノショウコ
-
濃いめにして飲めば下痢に、薄めなら便秘に効果的
下痢や便秘に有効。抗炎症作用による喉の痛みや扁桃腺炎、口内炎にも有効。他、生理痛や生理不順などにも役立ちます。
香りと味：苦味があり草のような香りだが、のど越しはさらり。
- コーンシルク
-
利尿作用が優れており、膀胱炎や尿道炎に。
泌尿器系の炎症や、むくみの改善に有効。他、肝炎や高血圧、糖尿病、胆嚢（たんのう）の機能低下にも役立つされています。
香りと味：トウモロコシのような香りと甘味。
- ゴツコーラ
-
記憶力、集中力アップや、気持ちのリフレッシュに。
リフレッシュ効果や記憶力、集中力のアップに期待できます。他、血行促進作用もあり、肩こりや冷え性の改善にも役立ちます。
香りと味：草のような香りで、クセがなく飲みやすい。
- コリアンダー
-
胃もたれ防ぎ腸内のガスを排出。口臭や体臭予防にも。
食後におススメのハーブティーで、消化促進作用、胃もたれ防止、腸内ガスの排出、口臭や体臭の予防などが期待できます。
香りと味：エキゾチックな香りに、スパイシーでフルーティーな味。
- コルツフット
-
咳を伴う呼吸器系のトラブルを緩和するハーブ♪
風邪やインフルエンザ、ぜん息、気管支炎、カタル症状など、呼吸器系の不調に有効。また、食べ過ぎや飲みすぎにも効果的です。
香りと味：クセがなく飲みやすい味。
- コンフリー
-
肝障害を引き起こす為、飲用しない方が良いハーブ
香りと味：香りに癖がなく、ほのかな甘味があり飲みやすい。
