胃腸全般の不調に効果が期待できるハーブ
ツルナ(蔓菜)は、ツルナ科ツルナ属の多年草です。日本全国の浜辺付近に生息しています。
緑黄野菜として、お味噌汁やお鍋の具に入れたりと食用されていますが、全草を乾燥させたものは、煎じてティーとして飲用されています。
ハーブティーとしての効能ですが、ツルナは「ほうれん草」よりも栄養価が高く、様々な効能があるとされています。
その中でも、消炎作用や鎮痛作用があり、胃炎や腸炎などの痛みなど、胃腸全般の不調に有効とされています。
作用
消炎、健胃、鎮痛、解熱、解毒など。
味と香り
やや酸味と渋みを感じる味。
注意事項
- 特になし。
どんなハーブ?
ツルナは、日本や中国を原産とするツルナ科 ツルナ属の多年草です。和名は「ツルナ(蔓菜)」と呼ばれています。
データ
学名 | Tetragonia tetragonioides |
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英名 | New Zealand spinach |
別名 | ハマヂシャ(浜萵苣)、ハマナ |
和名 | ツルナ(蔓菜) |
科名 | ツルナ科 ツルナ属 |
分類 | 多年草 |
原産地 | 日本や中国 |
ティーに使う部分 | 全草 |
主要成分 | ビタミン類、ミネラル、etc… |